Blog

Jesień to jeden z najciekawszych momentów w roku, jeśli chodzi o kulinaria. Przyroda hojnie dzieli się z nami dziesiątkami pysznych owoców i warzyw. Każdy znajdzie coś dla siebie i warto...

Jak to bywa, każdy z polskich regionów wyróżnia się swoją własną, czasem nieco już zapomnianą tradycją kulinarną. Warto odkurzyć stare przepisy i smaki i dowiedzieć się co jedli nasi pradziadowie...

Organizacja eleganckiego przyjęcia to wyzwanie. Wszystko bowiem musi być eleganckie, począwszy od strojów, przez dekoracje i zaproszenia, aż do samych potraw i napojów. Można jednak zaryzykować twierdzenie, że w praktyce...

Catering dietetyczny, czyli dietetyczne jedzenie na dowóz jest jednym z najbardziej popularnych trendów żywieniowych ostatnich lat. Czym jest i jak się to je? Oto krótkie wprowadzenie do różnego rodzaju diet...

Rok 2020 był dla wszystkich bardzo szczególny, także w dziedzinie rozwiązań kulinarnych. Nowa dla wszystkich sytuacja zaowocowała pojawieniem się wielu różnych trendów w kuchni, jadalni, a nawet w miejscach, w...

Załóżmy, że Twoim zadaniem jest skomponowanie menu dla firmowej stołówki. Być może jesteś jej kierownikiem, a może prowadzisz firmę cateringową. Od czego zacząć? O czym nie zapomnieć? 1. Poznaj swoich...

Przygotowujesz imprezę biznesową i nie wiesz co podać swoim gościom? Firmy cateringowe prześcigają się w ofertach, a Ty nie wiesz co wybrać? Oto kilka ważnych kryteriów, którymi można kierować się,...

Co jeść latem? Odpowiedź najprostsza może się wydawać nieco niepoważna, ale to tylko pozory. Dużo dobrych lodów! Lato to świetny moment na korzystanie z uroków życia, a lody z pewnością...

Nowoczesna firma cateringowa to firma przyjazna środowisku. Przedsiębiorstwa na bakier z ekologią, wcześniej czy później będą musiały zatroszczyć się o swój ślad węglowy. Będą tego być może oczekiwać przepisy, jak...